quarta-feira, 24 de junho de 2009

Começo da nossa trajetoria

Onde vamos montar nossa barraca de pastel???





Onde vamos vender nossos pasteis???




Depois de fazermos uma visitinha  na prefeitura,  para regularizarmos
a documentação da nossa barraquinha de pasteis, e licenciar nosso ponto, tivemos uma grande decepção!



-Não damos licença para ninguém que possui uma barraca de
 de pasteis pequena, respondeu a funcionária.



Só damos licença para barraca grande, e com ponto na feira. Tem que se escrever e ficar na fila de espera,  tem muita gente na frente e não temos previsão de tempo. Pode levar um ano, dois.....



Saímos de lá com um único objetivo. 
Já que a lei não permita licença, pra quem tem uma barraca pequena,  não podemos comprar uma barraca grande, não estamos escritos para feira, só temos uma alternativa! Trabalhar na clandestinidade.! Isto mesmo, na informalidade, até que com o decorrer do tempos apareça uma nova oportunidade.




Barraca já temos.



Pasteis sabemos fazer.



Restam agora encontrarmos um ponto onde possamos montar nossa pequena barraca sem causarmos problemas.


Saí com esta cara da Prefeitura de Limeira!




Não consigo esquecer as palavras da secretária quando indaguei????





-E agora!?



O que que faremos!?


Já compramos a barraca pequena , e não temos
como
devolve-la!?


-Não se desesperem, disse ela! Vão para a
periferia, vá para bem longe do centro, lá os fiscais são mais difíceis de aparecer!


Tudo
bem,  então vamos lá.


Chegando na periferia começamos a encontrar outros tipos de problemas. Não pensem que é só parar, montar e vender. Não! Não mesmo! Existem regras a serem cumpridas. Existem as leis da prefeitura e as dos comerciantes também! É a lei do cão!


Ali não!

Lá também não!


Acolá idem!


Então lá.  onde?



Perto de
bar não!


Na calçada não!


Área verde nem pensar!


-Ah na rua! não! quando chove a
enxurrada leva tudo, e também é ante higiénico!


Ah! Lá pode! Mas também não passa uma alma viva pra contar história...


Ondeeeeee!?


Tem que ser um lugar
onde tem um muro para aparar o vento,
porque se for um lugar descampado o vento apaga o fogo do bujão de gás, e leva a barra inteira para o ar!!!!.

-Ah naquela borracharia tem um bom espaço
sobrando. E tem um muro para proteger do vento.
Também tem um mercado ao
lado, dever passar muita
gente por lá! -Vamos  falar com o dono .



Eu não tenho coragem! Quem vai dar o primeiro passo? Meu filho e meu marido é claro, meu filho conhece muita gente, quem sabe conhece esse borracheiro também. Foi o que aconteceu, depois de muito bla bla bla, bla bla bla bla bla bla bla , conseguimos!!!


Ufa é aqui
mesmo!


Mãos a obra


Carregando o porta mala e o bagageiro!

É a vida não é um mar de rosas, mas tem que ter alguém que faça esta parte e claro!

Tem que ficar para o sexo forte não é mesmo?
Pois é, não é assim que eles pensam?
Bom,  não tem jeito mesmo, tem que por a mão na  massa! hahahaha!

Pra tocar uma pastelaria, não pode ser sozinha, tem que ter um parceiro! 
Advinha quem é o mais indicado?

Meu marido, lógico!
Pois é, ta desempregado, não é aposentado, ta sofrendo  por causa do tal..., daquele..., pré conceito da idade...Vai ser ele mesmo que vai fazer parte desta micro empresa sem licença mesmo! Meu sócio!

Seremos patrões e empregados, da nossa própria "Empresa clandestina"

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Recados e sugestões

Não sabemos se em outras cidades o estatuto das leis dos
Trailes são iguais.